Gjennomsiktige vakuumretortposerer en type matvaregodkjent emballasje designet for å brukes til matlaging sous vide (under vakuum).Disse posene er laget av høykvalitets, matkvalitets plastmateriale som er slitesterkt, varmebestandig og i stand til å motstå de høye temperaturene og trykket som er involvert i sous vide-tilberedning.