Emballasjebetingelsene forfrysetørkede fruktsnackskrever vanligvis et materiale med høy barriereevne for å forhindre at fuktighet, oksygen og andre forurensninger kommer inn i emballasjen og forringer produktets kvalitet. Vanlige emballasjematerialer for frysetørkede fruktsnacks inkluderer laminerte filmer somPET/AL/PE, PET/NY/AL/PE eller PET/PE, som gir utmerkede oksygen- og fuktighetsbarriereegenskaper.
Pakkeprosessen for frysetørkede fruktsnacks innebærer ofte bruk av vakuumforsegler eller nitrogenspyling for å fjerne luft fra pakken og skape en hermetisk forsegling, noe som bidrar til å bevare produktets kvalitet og holdbarhet. Det er også viktig å sørge for at emballasjen er slitesterk og i stand til å motstå potensielle støt eller punkteringer under lagring og transport.
En nylig tilpassetemballasje for frysetørket fruktståposeer laget av aluminiumsfolie. Etter eksperimenter har den frysetørkede fruktposen laget av høybarrieremateriale sterkere ferskhetsevne og bedre matsmak.
Bruken av frysetørket matteknologi blir mer og mer moden, og frysetørket mat blir mer og mer populært. God emballasjeteknologi gir utmerkede lagringsforhold for konservering av frysetørket mat.
Samlet sett har emballasjeforholdene for frysetørkede fruktsnacks som mål å gi et lufttett og fukttett miljø for å opprettholde produktets friskhet, smak og tekstur.
Publisert: 19. mars 2023